Der Leberkäse im Glas, der ploppt
Einfach. Lecker. Genial.

Unsere Sorten → Classic / Röstzwiebeln / Pizza-Style

  • Leberkäse Classic im Glas

    Leberkäs Classic - 250g

    Der bayerische Original-Leberkäse im Glas. Saftig, herzhaft und genau so, wie er schmecken muss – einfach in den Ofen stellen und frisch genießen. Perfekt für alle, die den puren Klassiker lieben.

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  • Leberkäs Röstzwiebeln - 250g

    Unser Leberkäse mit gebackenen Röstzwiebeln: herzhaft, würzig und voller Aroma. Eine rustikale Variante, die jedes Essen zum Highlight macht – ob als Snack oder Hauptgericht.

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  • Leberkäs Pizza Style - 250g

    Der Party-Hit im Glas: Leberkäse mit Salami, Gouda und Paprika. Saftig, würzig und einfach anders – ideal für alle, die ihren Leberkäse mit einer Extra-Portion Geschmack lieben.

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🔥 Die Leberkäs-Revolution startet jetzt!

Mein neuestes Projekt nach 15 Jahren Currywurst: Leberkäse im Glas.
Drei Sorten, lange getestet, jetzt endlich perfekt – so, wie ich ihn immer haben wollte.

👉 Bayrischer Leberkäs
👉 Leberkäs Pizza-Style
👉 Leberkäs mit Röstzwiebeln

Ob klassisch in Scheiben oder kurz angebraten in der Pfanne –
der Leberkäse hüpft aus dem Glas direkt auf deinen Teller.

🤫 Geheimtipp: Nicht mit süßem Senf, sondern mit unserer Curry-Sauce probieren – passt perfekt!

Back, plopp, snack - Du backst das schon - jetzt probieren!

  • Einfache Zubereitung

    Backofen, Mikrowelle oder Heißluftfriteuse - fertig in wenigen Minuten

  • Vielseitig in der Anwendung

    Als Snack, Hauptgericht oder Partyfood - immer der richtige Geschmack

  • Plopp-Effekt garantiert

    Goldbraun & knusprig in 20 Minuten - der Leberkäse schiebt sich aus dem Glas
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Iss (Back) doch Leberkäs

Der saftige Leberkäse aus dem Glas - frisch, knusprig, genial einfach

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Drei Zubereitungsarten - alle kinderleicht

  • Backofen

    180°C Umluft
    20-30 Min

    Deckel abschrauben und Glas auf Backpapier stellen

  • Mikrowelle

    600-700W
    2-2,5 Min

    Glas ohne Deckel in die Mikrowelle

  • Heißluftfriteuse

    200°C
    10 Min

    Leberkäse aus Glas nehmen und backen
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💡 Tipp: Auch kalt ein Genuss!

Der Leberkäse kann auch kalt gegessen werden - perfekt für unterwegs oder als schneller Snack.

Der Gründer hinter der Idee

Ich bin Marco Peters. Seit 2010 Fast Food Foodtruck-Erfahrung, bekannt für außergewöhnliche Ideen und beste Qualität. Mit Iss doch Wurscht habe ich schon die Currywurst und das Schaschlik revolutioniert – jetzt kommt der Leberkäse im Glas.

Ich liebe Food, das begeistert.

Euer
Marco

Was unsere Kund:innen lieben:

„Plopp – und 20 Min später gab’s Leberkäs-Burger wie vom Food-Truck!“ ★★★★★ Stefan

„Für die Party im Ofen – null Stress, mega knusprig.“ ★★★★★ Claudia

„Auch kalt top – Brötchen + Senf, fertig.“ ★★★★☆ Ines

Zeig uns deinen Plopp-Moment @issdochwurscht

Zutaten & Nährwerte

Leberkäse Classic

Zutaten

Schweinefleisch (83,7%), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Nährwerte pro 100 g

Energie 1289 kJ / 314 kcal

  • Fett 29,7 g
  • – davon gesättigte Fettsäuren 12,1 g
  • Kohlenhydrate 0,4 g
  • – davon Zucker 0,1 g
  • Eiweiß 10,8 g
  • Salz 1,6 g

Lagerung: Verschlossen bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen 2–3 Tage in einem sauberen, geschlossenen Gefäß unter Kühlung (< 7 °C) haltbar.

Leberkäs Röstzwiebel

Zutaten

Schweinefleisch (81,5%), Trinkwasser, Röstzwiebeln gebacken (Zwiebeln, pflanzliches Öl, Weizenmehl), Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Allergene: Weizen (Gluten)

Nährwerte pro 100 g

Energie 996 kJ / 240 kcal

  • Fett 20,3 g
  • – davon gesättigte Fettsäuren 8,3 g
  • Kohlenhydrate 1,6 g
  • – davon Zucker 0,2 g
  • Eiweiß 12,8 g
  • Salz 0,8 g

Lagerung: Verschlossen bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen 2–3 Tage in einem sauberen, geschlossenen Gefäß unter Kühlung (< 7 °C) haltbar.

Leberkäs Pizza-Style

Zutaten

Schweinefleisch (69%), Trinkwasser, Salami (5,9%), Gouda (5,9%) (Milch), Paprika (4,2%), Kräuter, Gewürze, Speisesalz, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Nitritpökelsalz.
Allergene: Milch, Senf

Nährwerte pro 100 g

Energie 1243 kJ / 301 kcal

  • Fett 27,9 g
  • – davon gesättigte Fettsäuren 11,1 g
  • Kohlenhydrate 2,0 g
  • – davon Zucker 0,4 g
  • Eiweiß 11,5 g
  • Salz 1,7 g

Lagerung: Verschlossen bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen 2–3 Tage in einem sauberen, geschlossenen Gefäß unter Kühlung (< 7 °C) haltbar.